martes, 31 de marzo de 2020

GALLETAS DE MANTEQUILLA




NOA Y SU MAMÁ VERO NOS DEJAN ESTA RECETA DE GALLETAS PARA QUE LA PODAMOS HACER EN CASA. 
VEMOS QUE ÚLTIMAMENTE OS ESTÁIS CONVIRTIENDO EN EXPERTOS COCINEROS.
A LA VUELTA TENDRÉIS QUE ENSEÑARNOS A COCINAR  TODOS ESTOS MANJARES.

GALLETAS DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES: 
250G DE HARINA 
100G DE AZÚCAR Y ALGO MAS PARA REBOZAR 
100G DE MANTEQUILLA CORTADA A TROZOS 
1 HUEVO 
1 CUCHARADITA DE LEVADURA QUÍMICA EN POLVO 

PREPARACIÓN:

1.-PRECALENTAR EL HORNO A 180º,  FORRAR UNA BANDEJA DE HORNO CON PAPEL DE HORNEAR Y RESERVAR.

2.- MEZCLAR EN UN RECIPIENTE LA HARINA, EL AZÚCAR, LA MANTEQUILLA, EL HUEVO Y LA LEVADURA EN POLVO.

3.- VERTER ALGO DE AZÚCAR EN UN PLATO. COGER UNA CUCHARADA DE MAS Y FORMAR UNA BOLA, UNTAR LA MITAD DE LA BOLA EN EL AZÚCAR Y PONERLA SOBRE LA BANDEJA DE HORNO PREPARADA CON EL AZÚCAR HACIA ARRIBA, APLASTAR CON UN TENEDOR PARA DAR FORMA DE GALLETA REDONDA. 

4 HORNEAR DURANTE 20 MIN (180º) O HASTA QUE LAS GALLETAS ESTÉN LIGERAMENTE DORADAS. 

5 DEJAR ENFRIAR ANTES DE COMERLAS O GUARDARLAS EN UN RECIPIENTE HERMÉTICO.


  RECETA DE NOA Y VERO




 




4 comentarios:

  1. Que buena pinta esas galletas!!! Un abrazo de parte de Gael Noa!!

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  2. Vaya qué buenísima pinta!!!!un beso de parte de Hugo Valero

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  3. Un besico también de nuestra parte... Noa tiene muchas ganas de volver a jugar con sus amigos del cole...

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