NOA Y SU MAMÁ VERO NOS DEJAN ESTA RECETA DE GALLETAS PARA QUE LA PODAMOS HACER EN CASA.
VEMOS QUE ÚLTIMAMENTE OS ESTÁIS CONVIRTIENDO EN EXPERTOS COCINEROS.
A LA VUELTA TENDRÉIS QUE ENSEÑARNOS A COCINAR TODOS ESTOS MANJARES.
GALLETAS DE MANTEQUILLA
INGREDIENTES:
250G DE HARINA
100G DE AZÚCAR Y ALGO MAS PARA REBOZAR
100G DE MANTEQUILLA CORTADA A TROZOS
1 HUEVO
1 CUCHARADITA DE LEVADURA QUÍMICA EN POLVO
PREPARACIÓN:
1.-PRECALENTAR EL HORNO A 180º, FORRAR UNA BANDEJA DE HORNO CON PAPEL
DE HORNEAR Y RESERVAR.
2.- MEZCLAR EN UN RECIPIENTE LA HARINA, EL AZÚCAR, LA MANTEQUILLA, EL HUEVO Y
LA LEVADURA EN POLVO.
3.- VERTER ALGO DE AZÚCAR EN UN PLATO. COGER UNA CUCHARADA DE MAS Y FORMAR
UNA BOLA, UNTAR LA MITAD DE LA BOLA EN EL AZÚCAR Y PONERLA SOBRE LA BANDEJA DE
HORNO PREPARADA CON EL AZÚCAR HACIA ARRIBA, APLASTAR CON UN TENEDOR PARA DAR
FORMA DE GALLETA REDONDA.
4 HORNEAR DURANTE 20 MIN (180º) O HASTA QUE LAS GALLETAS ESTÉN LIGERAMENTE
DORADAS.
5 DEJAR ENFRIAR ANTES DE COMERLAS O GUARDARLAS EN UN RECIPIENTE
HERMÉTICO.
Que buena pinta esas galletas!!! Un abrazo de parte de Gael Noa!!
ResponderEliminarVaya qué buenísima pinta!!!!un beso de parte de Hugo Valero
ResponderEliminar¡MMMMMM! ¡QUÉ RICAS!
ResponderEliminarUn besico también de nuestra parte... Noa tiene muchas ganas de volver a jugar con sus amigos del cole...
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